Anno: 2019
Formato: 0,75
Vitigno: autoctono della zona
Forma di allevamento: contro spalliera gujot
Epoca di raccolta: terza decade di agosto
Vinificazione: pressatura diretta, fermentazione per 20 giorni a temperatura controllata (c.a 15° c) rifermentazione in bottiglia
Affinamento: 36 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 6-8° c
Chiusura: tappo birondellato garantito TCA free