Jahr: 2019
Format: 0,75
Rebsorte: heimisch in der Region
Trainingsmethode: gegen Gujot-Spalier
Erntezeit: drittes Jahrzehnt im August
Weinbereitung: Direktpressung, Gärung für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur (ca. 15° C), Nachgärung in der Flasche
Reifung: 36 Monate in der Flasche
Serviertemperatur: 6-8° C
Verschluss: zweirunde Kappe, garantiert TCA-frei